MOLHO PESTO TRADICIONAL 

 

Ingredientes

50 gramas de manjericão (só as folhas)
100 ml de azeite de oliva extra virgem
1 dente de alho
8 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de pinholes ou nozes

 

 

Método

Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o queijo, fica cremoso.

Transfira para uma tigela, junte o queijo e mexa bem.