Ingredientes
4
ovos
4 colheres (sopa) de creme de light de soja
sal marinho e pimenta rosa moída a gosto
1 colher (sopa) de manteiga ghee
variedade de ervas secas a gosto para polvilhar
OMELETE
FOFINHA
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Ingredientes 4
ovos |
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Método
Bata
os ovos ligeiramente com o creme de leite, o sal e a pimenta.
Em
uma frigideira anteaderente em fogo médio, aqueça a manteiga e despeja a
mistura.
Quando
as laterais firmarem, solte com um garfo e vire sobre um prato.
Corte
em quatro partes, polvilhe com ervas e sirva em seguida.