Ingredientes
200
g de arroz
1 cenoura
50 g de brócolis
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 lata de milho verde
óleo de girassol
sal marinho e pimenta rosa moída a gosto
RISOTO DE VERDURAS
|
Ingredientes 200
g de arroz |
|
Preparo
Cozinhe
o arroz conforme sua preferência.
Geralmente
você tem que colocar uma panela com água pra ferver e quando estiver fervendo
adicione o arroz e deixe cozinhar uns 8 minutos mais ou menos.
Enquanto
isso em uma frigideira coloque um pouco de óleo pra esquentar e salteie nela
todas as verduras cortadas em pedaços médios, com um pouco de sal e uma pitada
da pimenta.
Deixe
no fogo uns 10 minutos mais ou menos ou até que as verduras estejam todas
cozidas.
Feito isso acrescente o arroz na frigideira e misture tudo bem misturado pra
combinar todos os sabores.