TEMPERO DE SALADA DIFERENTE

 

Ingredientes

1 ovo batido
½ xícara de chá de leite de sua preferência
¼ de xícara de chá de açúcar
¼ de xícara de chá de vinagre
1 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa de manteiga ghee

 

  

 

Método

Derreta a manteiga e acrescente o ovo batido, o leite, o açúcar e a mostarda. Mexa.

Adicione o vinagre. Mexa em banho maria até que a misture grude em uma colher.

Atenção: Não ferva para não talhar. Este tempero dura pelo menos 1 mês guardado na geladeira.